Tofu aux Amandes
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Le tofu aux amandes est un dessert mou et gélifié à base de lait de noyau d'abricot, d'agar et de sucre populaire dans toute l'Asie de l'Est. Le nom « tofu » fait ici référence à « un solide semblable au tofu » ; les graines de soja, qui sont l'ingrédient principal du tofu, ne sont pas utilisées

D2

Références spécifiques

ISBN
9783044470452
UPC
85717546433
EAN13
2977419673867

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